我市是猪肉消费大市，日均屠宰生猪约12000头供应。合理制定生猪屠宰加工收费标准，对于促进我市生猪屠宰行业企业的设施条件和操作规程，符合国家法律、行政法规和政策、部门规章的规定以及国家质量技术标准的规范，充分调动落实企业主体责任积极性，保证经屠宰上市销售猪肉质量安全，保障广大人民群众身体健康，有积极意义。目前，我市生猪屠宰加工服务收费标准偏低，脱离生猪屠宰行业企业实际成本明显。因此，建议调整我市生猪屠宰加工服务费标准。

　　一、生猪屠宰加工服务费标准的现况

　　目前，我市生猪屠宰企业执行的生猪屠宰加工服务费标准为40元/头。该标准是指从生猪候宰至屠宰加工服务为两分体（片猪肉，带头蹄、板油腰子和清洗干净的内脏，包括宰前违禁药物自检费用）。该标准是2012年制定的，已连续执行6年。

　　二、调整我市生猪屠宰加工服务费标准的依据

　　6年以来，我国对屠宰行业企业监管的国家法律、行政法规和政策、部门规章的规定以及国家质量技术标准的规范陆续修订，对生猪屠宰行业企业设施条件、操作规程、检疫检验、质量安全的要求不断提高。例如，严格了生猪屠宰厂（场）防疫条件，强制执行了猪屠宰和分割车间设计规范，制定了生猪屠宰设备质量规范，强制执行了屠宰废水、固废物、废气和噪声排放标准，使屠宰企业改进设施条件的投入不断增加，生产经营成本不断提高。我市生猪屠宰加工服务收费标准偏低，脱离生猪屠宰行业企业实际成本明显。
建    议：
　　1.建议从我市创建标准化屠宰和实行养殖、加工、销售一体化经营的屠宰企业中，选择4家代表屠宰行业发展方向的企业，按照合法性、合理性、科学性原则，进行成本审核。
　　2.建议生猪屠宰加工服务费标准从现在执行的40元/头，调整至75元/头。

提案者： 梁景棠