案由:(20140378)关于着力打造“东莞贮存”陈茶地域品牌的建议

  随着生活水平的提高,有着消脂解油,降低高血糖、高血脂、高尿酸等富贵病的,包含普洱茶在内的中国黑茶越来越受欢迎,市场越来越大。东莞人以特有的敏锐已得风气之先,在东莞民间现在已然贮藏了大量的黑茶。黑茶的特点是后发酵,越陈越香,在微生物的作用下分解出对身体的有益成份越多。

  初步研究发现,由于地理气候条件的因素,在东莞地区贮藏的黑茶比国内其它地区风味更好,品饮价值更高。因此,在陈茶类中,打造一个“东莞贮存”的地域品牌意义十分巨大。在今天大家都在追求产地和品质、年份的基础上,再加上一个“陈化地”的因素就更加完美。而且,如果大家将来都追捧“东莞贮存”的陈茶,那对东莞简直就是一笔巨大的财富,这笔财富的增值可能达到数十亿甚至数百亿,对东莞民间藏茶的出路也具有重要的意义。

  办    法:

  一、研究黑茶的陈化方式、陈化仓库的要求、陈化的标准等基础性工作,推出"东莞贮存"的仓贮标准,并建立监督的制度。

  二、建立并授牌一批标准的"东莞贮存"的陈茶基地,由此区别于自发、自由状态下的无序存放,让按标准贮存的陈茶价值更高。

  三、拔出专项基金在各有影响力的媒体以及场合,全力宣传打造茶界"东莞贮存"的理念,并将此打造成有影响力的地域品牌。

  四、建立"东莞贮存"陈茶交易平台,尤其是陈茶交易会、交易市场和电子商务平台的打造。

  五、创立交易价格指数,让中国的陈茶交易有权威性的标准。由于现在没有标准也没有交易指数的指引,因此现在陈茶的交易状态比较混乱,因此,交易价格指数的打造具有重要的意义。

  六、优先在国内建立陈茶的检测机构,让东莞成为全国陈茶的检测中心。尽量地全面检测"东莞贮存"的陈茶在各种微生物作用下分解而成的有益物质,并进行推广宣传,让“东莞贮存”地域品牌得到更广泛地认同。

  

提案者 梁海潜
部门答复

  关于对市政协十二届三次会议第20140378号提案回复意见的函

  尊敬的梁海潜委员:

  市政协十二届三次会议第20140378号提案《关于着力打造“东莞贮存”陈茶地域品牌的建议》收悉。现结合我局工作职能,提出意见如下:

  现代旅游既是经济消费,也是文化消费,茶产业和茶文化以其传统的养生和休闲方式、独特的观光和体验价值、高享受的生活方式和广泛的社会功能,迎合了现代旅游业的发展趋势。东莞的气候和湿度适合普洱茶存放,可以称为普洱茶重要的生产和增值基地。据悉,全市有普洱茶商铺7000多家,茶叶市场10多个,民间藏茶达30万吨。茶叶龙头大益在东莞建立基地、七彩云南建立了普洱茶工厂酝化中心。东莞在全国茶行业具有举足轻重的地位,被业界称为“普洱存茶之都”。

  东莞人爱茶、喝茶、存茶,客观上培育和造就了一大批潜在的消费客源。茶食餐饮、茶会娱乐、茶品购物、茶旅游观光等以及茶博会、茶论坛、茶节庆等各类交流载体串联起来,形成了以茶文化为核心的旅游消费,既丰富了东莞的旅游产品,又刺激了茶叶消费,还带动了其他产业的发展。

  我局认为,您提出的打造“东莞贮存”陈茶地域品牌的建议,推出仓贮标准、打造陈茶基地、进行大力宣传、建立交易平台、创立交易价格指数、设立陈茶的检测机构等,对发展东莞茶产业、茶文化有积极促进作用。在市场经济条件下,市场作为经济运行的中枢和集中体现,“东莞贮存”陈茶地域品牌的打造在更大程度上和更广范围内应发挥市场的主导作用和茶叶行业协会的协调作用,而政府则采取间接调控的方式进行宏观管理。

  我局支持“东莞贮存”陈茶地域品牌打造,将积极配合相关部门做好相关工作,并做好旅游的宣传营销推广方面的工作。

  感谢您提出的建议,希望您一如既往地关心和支持我市旅游业发展,多提宝贵意见。


办理单位 东莞市旅游局
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